5 ऐसे Foods जो दिल की बंद नसे खोल देंगे | Foods to Reduce Heart Blockages

 हृदय रोग और रुकावट को कम करने के लिए फायदेमंद आहार

आजकल, हृदय रोग दुनिया में सबसे आम बीमारी बन गई है। यदि समय रहते रुकावट को ठीक नहीं किया गया, तो हृदय की सर्जरी की आवश्यकता पड़ सकती है, जिसे angioplasty (एंजियोप्लास्टी) कहा जाता है। इस प्रक्रिया के माध्यम से हृदय रोग को रोका और पलटा जा सकता है। इस लेख में हम कुछ ऐसे आहार और हर्ब्स के बारे में बात करेंगे, जो हृदय की रुकावट को कम करने में मदद करते हैं और इसके उपचार में सहायक होते हैं।

हृदय रोग के लिए मुख्य खाद्य पदार्थ और हर्ब्स

1. अनार
   अनार में कई phytochemicals (फाइटोकेमिकल्स) और antioxidants (एंटीऑक्सिडेंट्स) होते हैं जो हृदय की धमनियों को स्वस्थ रखते हैं। यह धमनियों को नुकसान होने से बचाता है और endothelial function (एंडोथीलियल कार्य) को बेहतर बनाता है। अनार का रस पीने से हृदय रोग में सुधार होता है। आप अनार को सीधे खा भी सकते हैं, क्योंकि इसके बीज में fiber (फाइबर) होता है, जो पाचन में मदद करता है और हृदय की सेहत को लाभ पहुंचाता है।

2. अर्जुन की छाल
   अर्जुन की छाल एक cardiotonic (हृदय के लिए लाभकारी) पदार्थ है जो हृदय की मांसपेशियों को मजबूती प्रदान करता है। इसमें tannins (टैनिन्स) और glycosides (ग्लाइकोसाइड्स) होते हैं, जो एंटीऑक्सिडेंट्स की तरह कार्य करते हैं और हृदय की मांसपेशियों को free radicals (फ्री रेडिकल्स) से बचाते हैं। अर्जुन की छाल का सेवन करने के लिए इसे रातभर पानी में भिगोकर सुबह उसका पानी पी सकते हैं। इस विधि से इसके फायदे अधिक होते हैं।

3. दालचीनी
   दालचीनी में fiber (फाइबर) और calcium (कैल्शियम) होता है जो कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने में मदद करता है। यह हृदय की सेहत के लिए लाभकारी है। दालचीनी का सेवन रोजाना करना चाहिए, और इसे आप tea (चाय) के रूप में भी ले सकते हैं।

4. लहसुन
   लहसुन हृदय के लिए एक बहुत ही प्रभावी खाद्य पदार्थ है। यह रक्त वाहिकाओं को चौड़ा करता है, कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करता है, और रक्त परिसंचरण को बेहतर बनाता है। आप इसे सीधे खा सकते हैं, या इसे खाने के साथ चबाकर खा सकते हैं। लहसुन को रोज़ अपने आहार में शामिल करें।

5. हल्दी
   हल्दी में curcumin (कर्क्यूमिन) नामक तत्व होता है जो एक शक्तिशाली antioxidant (एंटीऑक्सिडेंट) है। यह सूजन को कम करता है और हृदय की बीमारी को पलटने में मदद करता है। हल्दी का सेवन रोजाना करना चाहिए, और आप इसे raw turmeric (कच्ची हल्दी) या turmeric powder (हल्दी पाउडर) के रूप में ले सकते हैं। यह हृदय के लिए फायदेमंद होता है और इसे भारत में विशेष रूप से उपयोग किया जाता है।

6. लौकी का रस
   लौकी का रस भी हृदय के लिए बहुत फायदेमंद होता है। यह रक्तदाब को नियंत्रित करता है और हृदय की सेहत को बेहतर बनाता है। लौकी का रस लेने से शरीर को कई पोषक तत्व मिलते हैं, और यदि आप इसमें कुछ basil leaves (तुलसी के पत्ते) डालकर लें तो यह और भी अधिक लाभकारी होगा।

7. पीपल के पत्ते
   पीपल के पत्तों का पानी पीने से हृदय की रक्त संचार प्रक्रिया में सुधार होता है। पीपल के पत्तों को उबालकर उनका पानी पिया जा सकता है, या फिर इन पत्तों को पीसकर पाउडर बना सकते हैं और एक चम्मच इसका सेवन कर सकते हैं।

हृदय रोग के लिए जीवनशैली में बदलाव

इन हर्ब्स और खाद्य पदार्थों के अलावा, हृदय रोग के मरीजों को कुछ जीवनशैली में बदलाव भी करने चाहिए, जैसे:

• ताजे फल और सब्जियां खाएं, जो हृदय के लिए लाभकारी होती हैं।
• योग और व्यायाम (कम से कम 30 मिनट) करें।
• मानसिक तनाव को कम करने के उपाय अपनाएं।
• Allopathic medicines (आलोपैथिक दवाइयां) का नियमित रूप से सेवन करें, जैसा डॉक्टर सलाह दें।

निष्कर्ष

हृदय रोग एक गंभीर समस्या बन चुकी है, लेकिन सही आहार और जीवनशैली के साथ इसे नियंत्रित किया जा सकता है। ऊपर बताए गए हर्ब्स और खाद्य पदार्थों को अपने आहार में शामिल करके आप हृदय रोग की रुकावट को कम कर सकते हैं और हृदय की सेहत को बेहतर बना सकते हैं। साथ ही, circadian rhythm (जैविक घड़ी) और healthy habits (स्वस्थ आदतें) अपनाकर आप अपने दिल की सेहत को बनाए रख सकते हैं।

इन टिप्स को अपनाएं और अपने हृदय को स्वस्थ रखें!